NYC Stage Deli
Stage Deli était un établissement emblématique de Manhattan. Situé à quelques rues de Carnegie Hall, il est connu et a été visité au moins une fois par tous les new-yorkais gourmands. En fait, il est impossible que vous n’ayez visité l’endroit qu’une seule fois et que vous n’y soyez pas retourné. Cette épicerie fine, l’une des plus raffinées et des plus célèbres de New York, était fréquentée par des célébrités.
Le Stage Deli a entretenu une célèbre rivalité avec un autre traiteur local, le Carnegie Deli, ouvert la même année. Cependant, alors que Stage Deli a fermé ses portes en 2012, le Carnegie Deli a réussi à perdurer jusqu’en 2016. Malgré le fait qu’il s’agissait d’un établissement emblématique de la ville, les propriétaires ont fermé les portes du Stage Deli en 2012, affirmant que la hausse des loyers et le ralentissement des affaires ne permettaient plus de rester ouvert.